Het schenkt een aantrekkelijke tuingroen getinte strokleur; de geur is overspoeld met verse, natte pit, grassigheid en wat zacht perzik-kleurig / abrikoos & delicaat wit bloemig karakter. Het eerste dat opvalt in de mond is de heerlijke frisse zuurgraad, lekker olieachtig mondgevoel maar gebalanceerd door die lift. Op de afdronk heeft het wat van dat echt aangename bittere oranje karakter dat een kenmerk lijkt te zijn van veel Noord-Italiaanse blanken, maar hier echt welkom is als een leuk afscheidsfeest.