Muri Grandi is gemaakt van Vermentino- en Albarola-druiven die worden geteeld op de vlakte rond de ruïnes van de Grandi Mure of Romeinse muren van Luni. Het is hun groei op bodems die worden gekenmerkt door een zanderige samenstelling met kleifracties, een gemiddelde textuur met neiging tot losheid en met kiezelstenen van een middelgroot formaat die ons een elegante frisse wijn geven met bloemige en citrustonen.